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酸性プロテアーゼ エタノール発酵を効率的に行うための酵素

¥2.093,00

有効: 在庫100個

製品概要

エタノール産業用酸プロテアーゼ酵素 ENZYMES.BIO 

ご紹介

酸性プロテアーゼPRA100Lは、Aspergillus nigerの水没発酵により生産され、精製・製剤化されています。この酵素は、酸性条件下でタンパク質の加水分解を触媒します。アルコール発酵においては、酵母の成長を促進することで、より多くのアミノ窒素を遊離させ、エタノールの収率を向上させることができ、経済的な利益をもたらします。

作用機序

酸性プロテアーゼは、原料中のタンパク質のペプチド結合を分解し、酵母の生育に必要な短いペプチドやアミノ酸までもを遊離させることができます。これにより、原料の有効利用や酵母の栄養補給のコストを抑えつつ、エタノールの収率を高めることができる。

特徴〜1

宣言された活動

100000 u/g

プロダクション・オーガニズム

アスペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)

物理的な形態

液体

Snuff Color ,色はバッチごとに異なる場合があります。色の濃さは酵素の活性を示すものではありません

酸っぱい〜1

通常の微生物による発酵臭です。

Acid Proteaseの1ユニットは、40℃、pH3.0で1分間にカゼインを加水分解して1μgのチロシンを得ることができる酵素量に相当します。

PRODUCT STANDARD

No.

ITEMS

 

INDEX

1

バルク密度/(g/ml)

 

1.05-1.20

2

pH/(25℃)

 

3.5-5.5

3

鉛/(mg/kg)

 

≤5.0

4

ヒ素/(mg/kg)

 

≤3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

 

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

 

≤30

7

大腸菌

(CFU/mL)

≤10

   

(MPN/mL)

≤3.0

8

サルモネラ/(25mL)

 

検出されなかった

投与量

推奨される投与量は、全原料1トンあたり0.05~3kgの酵素製剤です。しかし、最適な投与量は、アプリケーションの基準、使用される処理パラメータ、および開発中の加水分解物に求められる特性によって異なります。

パッケージ DAN STORAGE

パッケージ

パッケージの仕様:25L/ドラム、1,125L/ドラム、またはお客様のご要望に応じて。

ストレッジ

Best Before

推奨された方法で保存した場合、製品は納品日から12ヶ月以内に使用するのが最適です。

お客様の倉庫での保管

0-15℃

収納条件

本製品は、日射しや高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に密封して保管してください。本製品は、最適な安定性を得るために配合されています。長期間の保管や、高温多湿などの悪条件下では、必要量が増加する可能性があります。

SAFETY

酵素製剤はタンパク質であるため、感作された人には感作を誘発し、アレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長時間の接触により皮膚、目、鼻の粘膜に軽度の刺激を与える可能性があるので、人体に直接触れることは避けてください。皮膚や目に刺激やアレルギー反応が現れた場合は、医師に相談してください。

その他の名称

酸性プロテアーゼ

温度

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

原産国

寧夏、中国

FEMA No.

ヌル

モデル番号

PRA100L

外観

液体

CAS No.

9025-49-4

茶色

ブランド名

SUNSON

HALAL認証を取得しています。

有効期限:2019年7月23日から2021年6月23日まで

種類

酵素製剤

EINECS No.

232-642-4

pH

2.5~6.0、最適は2.5~3.5

MF

無効

臭気

通常の微生物の発酵臭

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