製品説明
マルトースアミラーゼ 液中発酵によって生産される バチルス・リケニフォルミス その後、精製、配合、乾燥が行われ、この製品は製粉、パン焼き、麦芽糖シロップ製造などの業界で広く使用されています。
パン作りのための酵素, マルトジェニックアミラーゼ
ベーキング用マルトースアミラーゼ酵素
US$325.99
製パンおよび老化防止用のマルトジェニックアミラーゼ酵素。デンプンの老化を防ぎ、パンの柔らかな食感を数日間維持することで、パンの鮮度を長持ちさせます。.
| 植物性タンパク質加水分解用 高酵素活性 Papain 1.5 Million U/g 食品グレード | US$319.99 | 単価 | あなたの節約額 | |
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| その他の名前 | マルトースアミラーゼ酵素 |
|---|---|
| 原産地 | 中国寧夏 |
| パッケージの詳細 | 25kg/ドラムまたは袋 |
| 販売ユニット | 単品 |
| FEMA いいえ。 | ヌル |
| 単一パッケージサイズ | 29X15X18センチ |
| モデル番号 | SBE-01Fr |
| 外観 | 粉 |
| 最小注文数量 | 1キログラム |
| CAS番号 | 9000-92-4 |
| 色 | ライトイエロー |
| ブランド名 | サンソン |
| タイプ | 酵素製剤 |
| EINECS番号 | 000-000-0 |
| 単体総重量 | 1.15キロ |
| MF | ヌル |
| 保存期間 | 12ヶ月 |
| 臭気 | ほんのり発酵風味 |
