Proteaza neutralna

Nasza oferta neutralnej proteazy obejmuje preparaty w formie proszku, w wersji food grade i industrial grade, o aktywności od 50,000 U/g do 400,000 U/g, aby dopasować się do różnych celów hydrolizy i struktur kosztowych. Produkowane w procesie fermentacji wgłębnej Bacillus subtilis i oczyszczane przez filtrację oraz suszenie, enzymy te są dostępne do hydrolizy białek, warzenia, destylacji, ekstrakcji roślinnej i przetwórstwa pasz. Dostępne są również opcje food & pharmaceutical grade dla producentów wymagających zgodnych z normami, gotowych do produkcji surowców enzymatycznych.
Proszę przeczytać szczegóły techniczne