إنزيم اللاكتاز

استخدام التأثيرات

اللاكتاز هو إنزيم. ومثله كمثل الإنزيمات الأخرى، فهو ضروري لتفاعل كيميائي حيوي محدد في الجسم. والتفاعل الكيميائي الحيوي الذي يتضمن اللاكتاز يحلل اللاكتوز، وهو سكر موجود في الحليب ومنتجات الألبان. ولا تنتج أجسام بعض الأشخاص ما يكفي من اللاكتاز، وبالتالي لا يتمكنون من هضم الحليب جيدًا. ويمكنهم تناول اللاكتاز التكميلي لمساعدتهم على تحلل اللاكتوز وتحمل الحليب. وفي هؤلاء الأشخاص، يمكن أن يمنع اللاكتاز أعراض عدم تحمل اللاكتوز بما في ذلك التقلصات والإسهال والغازات.

طلب

تتمثل وظيفة اللاكتاز في تحليل اللاكتوز إلى نوعين من السكريات البسيطة التي يتكون منها، الجلوكوز والجلاكتوز. إن تحليل اللاكتوز إلى سكرياته البسيطة يجعل من الممكن امتصاصه عبر الأمعاء الدقيقة واستخدامه بواسطة الجسم. إذا لم يتم تحليل اللاكتوز، فسوف يمر عبر الجهاز الهضمي دون امتصاصه.