Food Grade Protease Papain Enzyme Pulver Ekstrakt Papaya
Produktet udvindes af saften af ung papayafrugt og renses og frysetørres. Det er en højtydende naturlig planteprotease.
Karakteristika
| Test vare | Testresultat | ||
| Udseende | hvid til lys gul | ||
| Form | pulver | ||
| Lugt | let papaya lugt | ||
| Fugtighed | <8% | ||
| Mesh | 99% gennem 40 mesh | ||
| Enzymatisk aktivitet | 100.000 u/g |
Fungere
Enzyme Ingredient for Manufacturing
Papain is widely used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. It is available in multiple activity grades (50,000–2,000,000 U/g) for precise formulation requirements. Applications include multi-enzyme blend formulations, protein hydrolysate production, and use as a processing aid in food, cosmetic, and industrial manufacturing.
Fødevareindustrien
By adopting enzymatic reaction, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
Skønheds- og kosmetikindustrien
Papain is used as an enzymatic exfoliant ingredient in cosmetic and skin-care product formulations. It is added to cleansing products, exfoliant formulations, and enzyme-based personal care products for its protein-digesting properties.
Daglige kosmetiske produkter
Papain kan bruges i fancy sæbe, almindelig sæbe, vaskemiddel, vaskepulver osv., for at fjerne pletter mere effektivt, desinficere og sterilisere.
Foderindustri
Anvendes som fodertilsætningsstoffer til at udvikle proteinkilder, papain gavner absorptionen, øger foderudnyttelsesgraden, sparer omkostninger, hjælper dyrenes fordøjelse og accelererer væksten.
Læder industri
Papain kan bruges til at fremstille hårfjerningsmidler og brunt læder. I tekstilindustrien kan den bruges til uld- og silkeraffinering, hvilket giver funktioner som blødhed, komfort og modstand mod sammentrækning.
Cellekultur
Papain bruges til fremstilling af cellekulturer som det første skridt til at adskille celler. Det kan hydrolysere små vævsmasser for at forbinde celler til den ekstracellulære matrix. Proteaseinhibitorer bruges derefter til at stoppe reaktionen og forhindre yderligere celleknækning.
Immunologi
I immunologi kan papain bruges til at åbne immunglobulin Fc- og Fab-optagelser.
Pakke
Pakke: 1 kg/pose.
Opbevaring
Opbevares forseglet på et tørt og køligt sted og undgå direkte sollys.
Holdbarhed
12 måneder på et tørt og køligt sted.
Sikkerhed
Enzympræparater er proteiner, der kan fremkalde sensibilisering og forårsage allergiske reaktioner hos sensibiliserede individer. Langvarig kontakt kan forårsage mindre irritation af hud, øjne eller næseslimhinder, så direkte kontakt med den menneskelige krop bør undgås. Hvis irritation eller allergisk reaktion opstår, skal du kontakte en læge.
