Ingin membeli enzim Phytase dalam jumlah besar? Enzymes.bio adalah pemasok grosir enzim dengan harga yang kompetitif. Sebagai produsen, kami menawarkan berbagai macam enzim fitase untuk dijual.
Fitase KETERANGAN
Berasal dari produk fermentasi Jamur Aspergillus niger, fitase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis asam fitat (myo-inositol heksakisfosfat), bentuk fosfor organik yang tidak dapat dicerna yang ditemukan dalam biji-bijian dan biji minyak dan melepaskan bentuk fosfor anorganik yang dapat digunakan.
Fitase KARAKTERISTIK
Barang | Padat | |
Penampilan Fisik | Butiran Putih | Bubuk Putih |
*Aktivitas: U/g | 5000-10000 | 200000 |
Kepadatan: ukuran mesh | 60-80 | 100-120 |
Tahan suhu tinggi | 83℃ | TIDAK |
pH efektif | 3.5-7.5 | |
Suhu Efektif | Suhu 35℃-65℃ | |
Kerugian pada Kering | ≤10% |
Barang | Padat | |
Penampilan Fisik | Butiran Putih | Bubuk Kuning |
*Aktivitas: U/g | 5000~10000 | 10000~40000 |
Kepadatan: ukuran mesh | 60-80 | 60-80 |
Tahan suhu tinggi | TIDAK | TIDAK |
pH efektif | 3.5-7.5 | |
Suhu Efektif | Suhu 35℃-65℃ | |
Kerugian pada Kering | ≤10% |
*Aktivitas:Satu unit aktivitas fitase adalah jumlah enzim, yang membebaskan 1 μmol fosfor anorganik dari 0,005mol/L natrium fitat (SIGMA, P-3168) dalam satu menit pada suhu 37℃ dan pH 5,0.
MEKANISME
- Menghidrolisis fitat dalam pakan, melepaskan fosfor yang dapat dicerna, meningkatkan pemanfaatan fosfor dalam pakan;
- Mengurangi jumlah suplemen P anorganik, mengurangi biaya pakan, menghemat ruang formula;
- Mengurangi ekskresi P dalam pupuk kandang dan pencemaran lingkungan;
- Meningkatkan ketersediaan nutrisi seperti mineral dan protein, meningkatkan kinerja hewan;
- Kurangi risiko logam berat dengan suplemen di-kalsium fosfat.
APLIKASI
Aplikasi fitase dapat mengurangi ekskresi fosfor hingga 50%, suatu prestasi yang akan memberikan kontribusi signifikan terhadap perlindungan lingkungan. Lebih jauh lagi, suplementasi fitase menghasilkan peningkatan ketersediaan mineral dan elemen jejak. Selain aplikasi utamanya dalam nutrisi hewan, fitase juga digunakan untuk pengolahan makanan manusia. Penelitian di bidang ini berfokus pada penyerapan mineral yang lebih baik dan peningkatan teknis pengolahan makanan.
PENGGUNAAN
Tabel 1 Dosis yang Direkomendasikan dalam Makanan Lengkap
Hewan | Fitase (U/ton) | Jumlah CaHPO yang Tersubstitusi4(Kg/ton) |
Ayam petelur | 300,000 | 8.5-9.2 |
Babi | 500,000 | 6.0-8.5 |
Bebek Petelur | 500,000 | 9.0-12.0 |
Ayam pedaging/bebek potong | 500,000 | 6.0-8.5 |
Tabel 2 Nilai matriks fitase 5000
Ayam petelur | Bebek Petelur | Ayam pedaging/bebek potong | Babi | |
DE, Mcal/kg | 530 | 530 | 530 | 120 |
CP, % | 2250 | 2250 | 2200 | 2000 |
Lisin, % | 100 | 100 | 100 | 75 |
Kalsium, % | 1700 | 1750 | 1000 | 1150 |
Tersedia P, % | 1900 | 2100 | 1000 | 1000 |
Jumlah P, % | 2300 | 2500 | 1180 | 1200 |
SPESIFIKASI
Padat: disegel dalam kantong plastik bagian dalam, dengan kantong kain bagian luar, berat bersih 25kg/kantong
PENYIMPANAN
Simpan dan angkut di tempat yang sejuk dan kering serta hindari paparan sinar matahari langsung atau kelembaban. Jika disimpan di bawah suhu 25℃ dalam kemasan asli yang disegel, aktivitas enzim padat tetap stabil hingga 12 bulan.
TINDAKAN PENCEGAHAN
Sediaan enzim dapat mengiritasi kulit dan mata. Debu dapat menyebabkan kepekaan jika terhirup. Harap berhati-hati untuk menghindari kontak langsung dengan produk. Bilas sampai bersih dengan banyak air jika terkena kulit atau mata. Cari pertolongan medis jika terjadi iritasi paru-paru.