Furnizor de enzime Fitase în vrac

Fitază cu activitate ridicată pentru hrana păsărilor, porcilor și rumegătoarelor - reduce suplimentarea cu fosfat anorganic și îmbunătățește biodisponibilitatea mineralelor. Până la 100.000 U/g. Livrat în peste 180 de țări de la 1 kg.
Răsfoiți produsele
Solicitați o ofertă

Cum funcționează fitaza

Fitaza (EC 3.1.3.26) hidrolizează acidul fitic (mio-inositol hexakisfosfat), principala formă de stocare a fosforului în boabele de cereale și leguminoase, eliberând fosfat anorganic și îmbunătățind biodisponibilitatea mineralelor la animalele monogastrice.

Descompune fitatul

Fitaza scindează grupele fosfat din acidul fitic, eliberând fosfat anorganic direct disponibil pentru absorbție. Animalele monogastrice (păsări de curte, porci) nu dispun de fitază endogenă și nu pot utiliza fosforul legat de fitați fără suplimente.

Eliberări Minerale legate

Acidul fitic chelează calciul, zincul, fierul și manganul, reducând biodisponibilitatea acestora. Hidroliza fitazei eliberează aceste minerale, îmbunătățind utilizarea generală a nutrienților și reducând nevoia de premixuri minerale anorganice.

Termostabil pentru peletizare

Fitazele termostabile își păstrează activitatea după peletizare la temperaturi de condiționare de 75-85°C. Sunt esențiale pentru fabricile de furaje care produc furaje compuse pe bază de pelete, unde activitatea enzimatică trebuie să supraviețuiască procesului de fabricație.

Aplicații ale fitazei în funcție de industrie

Fitaza este utilizată ori de câte ori hidroliza fitatului îmbunătățește disponibilitatea fosforului, reduce costurile suplimentării sau îmbunătățește nutriția minerală.
Hrană pentru păsări de curte

Fitaza standard în dietele pentru pui de carne și ouătoare reduce suplimentarea cu fosfat anorganic (fosfat dicalcic) cu 60-80%, reduce costurile furajelor și reduce excreția de fosfor cu 25-40% - un beneficiu major pentru mediu.

Hrană pentru porci

Îmbunătățește fosforul disponibil în dietele pe bază de porumb-soia pentru porci și scroafe în creștere. Permite reducerea suplimentelor de fosfat anorganic. De asemenea, îmbunătățește disponibilitatea calciului, zincului și fierului, susținând dezvoltarea oaselor și imunitatea.

Rumegătoare și acvacultură

Utilizat în formulările de preamestecuri și concentrate pentru bovinele de lapte și în furajele pentru acvacultură, în cazul în care ingredientele pe bază de plante furnizează o cantitate mare de fitați. Sprijină strategiile de reducere a fosforului în agricultura intensivă.

Prelucrarea alimentelor

Fitaza alimentară reduce acidul fitic din produsele pe bază de cereale și leguminoase (pâine, lapte de soia, cereale), îmbunătățind biodisponibilitatea mineralelor și sprijinind optimizarea nutrițională a dietelor pe bază de plante.

Fabricarea premixurilor

Furnizat în vrac producătorilor de preamestecuri și fabricilor de furaje pentru integrarea în preamestecuri minerale-vitamine și formulări complete de furaje. Activitate FTU/U constantă și dispersie uniformă a pulberilor pentru o dozare precisă.

Aplicații ale fitazei: Detalii despre proces, dozare și parametri

Hrană pentru păsări de curte

Broiler & Layer | Biodisponibilitatea fosforului

Funcţie: Acidul fitic (hexafosfat de mio-inositol) fixează 60-80% din fosforul din furajele pe bază de plante (soia, porumb, grâu) într-o formă indisponibilă pentru animalele monogastrice. 6-fitaza exogenă eliberează fosfat anorganic din fitat, înlocuind suplimentarea cu fosfat anorganic. Fiecare 500 FTU/kg reduce includerea de P anorganic cu ~1 g/kg, reducând costul furajelor și excreția de fosfor din gunoiul de grajd.

Dozare tipică: 500-1 000 FTU/kg (FTU = unități de fitază); grad termostabil obligatoriu pentru peletare (≥85°C, 30 s); verificați activitatea după peletare

Aplicatii: Furaje pentru puii de carne, furaje pentru găini ouătoare, furaje pentru curcani, furaje pentru rațe - toate formulările cu matrice de porumb-soia.

Vezi produsele Phytase \u2192

Hrană pentru porci

Porc | Reducerea fosforului și a antinutriției

Funcţie: Fitastaza este chiar mai importantă din punct de vedere comercial la porcine decât la păsări de curte, deoarece porcinele consumă mai mulți furaje per kg de câștig. Fitaza eliberează fosfor și reduce, de asemenea, efectele antinutriționale ale fitatului - fitatul chelează zincul, calciul și fierul, reducând biodisponibilitatea acestora. Suplimentarea cu fitază îmbunătățește absorbția mineralelor dincolo de fosforul singur.

Dozare tipică: 500-2,000 FTU/kg; dietele de pre-început și de început beneficiază cel mai mult; combinați cu xilanază și protează pentru o valoare maximă a matricei

Aplicatii: Hrană pentru purcei înainte de pornire, de creștere, de creștere și de finisare; diete pentru scroafe în gestație și lactație; diete pe bază de porumb-soia și grâu.

Vezi produsele Phytase \u2192

Hrană pentru rumegătoare și acvacultură

Rumegătoare și pești | Aplicarea suplimentului de fitază

Funcţie: Rumegătoarele au o activitate intrinsecă a fitazei în rumen, dar suplimentul de fitază în dietele vacilor de lapte (în special în efectivele cu producție ridicată) îmbunătățește în continuare eficiența fosforului și reduce producția de P fecal. În acvacultură, unde proteinele vegetale (soia, canola) înlocuiesc făina de pește, fitaza este esențială pentru disponibilitatea fosforului la peștii și creveții nerumegătoare.

Dozare tipică: 500-1,000 FTU/kg; fitazele pentru hrana pentru animale trebuie să reziste la procesarea prin extrudare (≥120°C) - sunt preferate tipurile microîncapsulate

Aplicatii: Diete TMR pentru vaci de lapte, furaje pentru crescătorii de bovine, furaje pentru salmonide și tilapia, diete compuse pentru creveți, furaje pentru acvarii bogate în soia și proteine vegetale.

Ghid aferent: Enzime de procesare a peștelui - protează, fitază și ghid de hrană pentru acvacultură →

Vezi produsele Phytase \u2192

Prelucrarea alimentelor

Fabricarea alimentelor | Reducerea acidului fitic în cereale

Funcţie: Acidul fitic din cereale și leguminoase reduce biodisponibilitatea zincului, fierului și calciului în alimentele umane - o preocupare majoră pentru dietele pe bază de plante și nutriția sugarilor. Tratamentul cu fitază alimentară a făinii de cereale integrale, a leguminoaselor înmuiate sau a terciurilor de cereale reduce acidul fitic cu 40-90%, îmbunătățind semnificativ biodisponibilitatea mineralelor.

Dozare tipică: 0.01-0.05% w/w; 37-55°C; pH 4.5-6; 30-120 minute; tratare cu apă de înmuiere sau procesare enzimatică

Aplicatii: Îmbogățirea cu minerale a făinii din cereale integrale, prelucrarea leguminoaselor, îmbunătățirea biodisponibilității minerale a cerealelor pentru sugari, îmbunătățirea mineralității alimentelor pe bază de plante.

Vezi produsele Phytase \u2192

Fabricarea premixurilor pentru hrana animalelor

Industria premixurilor | Amestecarea și stabilitatea enzimelor

Funcţie: Fitaza este enzima furajeră cu cel mai mare volum la nivel mondial și este de obicei inclusă în produse de premixuri multienzimatice. Cerințe esențiale pentru utilizarea premixurilor: stabilitate în matricea premixurilor (interacțiuni între vitamine/minerale/enzime), fluiditatea granulelor, formularea fără praf și garantarea activității pe durata de valabilitate a premixurilor (6-12 luni).

Dozare tipică: Preformulat la 5.000-10.000 FTU/g sub formă de granule; includere în premix la 100-200 g/MT furaj; activitate garantată până la 12 luni

Aplicatii: Producția comercială de preamestecuri furajere, programe multienzimatice pentru integratori, furnizarea de enzime furajere prin contract, distribuția globală de aditivi furajeri.

Vezi produsele Phytase \u2192

Produse Phytase disponibile acum

Răsfoiți gama noastră de fitaze - calități standard și termostabile pentru aplicații alimentare și furajere. Toate produsele se livrează cu certificat de analiză și fișă tehnică.

De ce să vă aprovizionați cu fitază de la enzymes.bio?

MOQ scăzut de la 1 kg

Cantități de comandă flexibile, de la eșantioane de cercetare și dezvoltare la serii de producție complete. Creșteți când sunteți gata.

Preparate personalizate

Echipa noastră tehnică formulează preparate enzimatice personalizate pentru a corespunde specificațiilor dumneavoastră exacte.

Transport maritim global

DHL, FedEx și USPS pentru peste 180 de țări cu urmărire completă. Expediere în lanț la rece disponibilă.

Asistență tehnică

Ghid de aplicare de la specialiștii noștri în enzime cu privire la dozare, stabilitate și formulare.

Întrebări frecvente

Fitaza (mio-inositol hexafosfat fosfohidrolază) eliberează fosforul din acidul fitic (fitat) din furajele vegetale. Animalele monogastrice (păsări de curte, porci, pești) nu își pot produce propria fitază, astfel încât 60-80% din fosforul vegetal este excretat neutilizat. Suplimentarea cu fitază reduce costul suplimentării cu fosfat anorganic, îmbunătățește performanțele de creștere și reduce poluarea cu fosfor a gunoiului de grajd.
Recomandare standard: 500 FTU/kg pentru o matrice alimentară din porumb-soia cu conținut scăzut de fosfor. Pentru eliberare maximă de fosfor sau diete bogate în fitați: 750-1 000 FTU/kg. Superdozarea (2.000-5.000 FTU/kg) oferă beneficii suplimentare în afara fosforului - reducerea pierderilor de minerale chelate cu fitați și îmbunătățirea digestibilității energiei. Oferim valorile matricei pentru fiecare grad de produs.
Comanda minimă este de 1 kg pentru eșantion/încercare. Cantități comerciale de aditivi pentru hrana animalelor în saci de 25 kg și în super saci de 1 MT. Avem în stoc fitază granulară termostabilă pentru furaje pelete și fitază lichidă pentru aplicații de topping-dressing.
Fitaza standard lichidă sau neprotejată este inactivată la temperaturi de peletare (85-90°C condiționare cu abur). Fitaza termostabilă (din organisme termofile sau prin inginerie proteică) își păstrează activitatea >70-80% după peletizare. Fitaza microîncapsulată oferă protecție fizică și este cea mai sigură opțiune pentru peletizarea și extrudarea la temperaturi ridicate.
Hidroliza completă a fitazei poate, teoretic, să elibereze toate cele 6 grupe fosfat din acidul fitic. În practică, defosforilarea completă are loc rareori. Fitaza comercială la 500 FTU/kg eliberează aproximativ 0,1-0,12% fosfor disponibil dintr-o dietă tipică de porumb-soia, permițând reducerea aportului de fosfat anorganic dicalcic cu 1-1,5 kg/MT.
Da - fitaza este din ce în ce mai importantă în acvacultură, deoarece făina de pește este înlocuită cu proteine din soia și canola, care au un conținut ridicat de fitați. Fitaza pentru hrana acvatică trebuie să reziste la procesarea prin extrudare (110-130°C) - sunt esențiale tipurile microîncapsulate sau foarte termostabile. Furnizăm tipuri de fitază stabile la extrudare, testate în condiții de procesare a hranei pentru animale acvatice.
Da - fitatul chelează zincul, calciul, fierul și manganul, reducând biodisponibilitatea acestora. Hidroliza fitazei din fitat eliberează aceste minerale, îmbunătățind absorbția lor. La niveluri de superdozare (2 000+ FTU/kg), fitaza reduce nevoia de zinc suplimentar (reducând excreția de zinc, răspunzând presiunii de reglementare din UE). Acest beneficiu multi-mineral este bine documentat în literatura științifică revizuită de experți.
3-fitaza (EC 3.1.3.8) și 6-fitaza (EC 3.1.3.26) diferă în ceea ce privește poziția pe fitat în care este inițiată hidroliza. 6-fitaza (de origine fungică, de exemplu, Aspergillus) este forma comercială dominantă cu activitate extinsă la pH. 3-fitaza (bacteriană, Bacillus) este termostabilă și mai eficientă la pH-ul intestinal. Fitazele de inginerie modernă combină termostabilitatea cu o activitate extinsă la pH.
Activitatea fitazei se măsoară în FTU (unități de fitază, metoda ISO 30024) - o FTU eliberează 1 µmol de fosfat anorganic pe minut din fitatul de sodiu la pH 5,5, 37°C. Unele produse mai vechi utilizează PU sau U/g. Comparați întotdeauna valorile FTU folosind aceeași metodă de analiză - substraturi și condiții de pH diferite dau rezultate diferite pentru aceeași enzimă.
Da - fitaza este combinată în mod obișnuit cu xilanază, beta-glucanază, protează și amilază în produsele comerciale cu aditivi multienzimatici pentru hrana animalelor. Furnizăm fitază ca produs de sine stătător și vă putem oferi consultanță cu privire la combinațiile enzimatice compatibile. Combinațiile enzimatice fitază + NSP furnizează simultan valori matriciale pentru fosfor, energie și aminoacizi.

Sunteți gata să comandați Phytase în vrac?

Solicitați o mostră, obțineți o fișă tehnică sau cereți o ofertă pentru cantități mari. Răspundem în termen de 24 de ore.
Solicitați o ofertă
Răsfoiți produsele Phytase