Sale!

Enzima alfa-amilază tolerantă la temperaturi ridicate pentru producătorii de bere

15,32

Availability: 100 în stoc

Descrierea produsului

Amilaza alfa la temperaturi ridicate pentru industria de fabricare a berii ENZYMES.BIO AA-01L

Alfa-amilaza de temperatură înaltă este obținută din tulpina de Bacillus licheniformis Produs prin fermentație submersă, tehnologie de separare și extracție.

Amilaza de stare înaltă, cu o rezistență excelentă la căldură,este utilizată pe scară largă în industriile de zahăr din amidon (glucoză, maltoză, dextrină, fructoză, oligozaharide), alcool, bere, glutamat monosodic, fabricarea berii, fabricarea berii, acid organic, textile, imprimare, vopsire, vopsire, fabricare a hârtiei și alte industrii de fermentare etc..

Caracteristici

Activitate declarată 70000 u/g
Organism de producție Aspergillus niger
Forma fizică Lichid
Color Brown ,Culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei
Odoare Miros normal de fermentare microbiană.

DEFINIREA UNITĂȚII: 1 unitate de α-amilază la temperaturi înalte este egală cu cantitatea de enzimă care lichefiază 1 mg de amidon solubil în dextrină la 70 ℃ și pH6,0 în 1 minut.

BENEFICII

– Lichefiere mai rapidă și mai consistentă – Nu există pericolul formării amidonului rezistent sau retrogradat – Reducerea costurilor de procesare prin lichefiere mai eficientă – Flexibilitate sporită în utilizarea diferitelor adjuvante din cereale

DOSAGE

Dozajul recomandat este de 0,2-0,5L de preparat enzimatic pe tonă de materii prime totale, adăugat la lichefiere. Cu toate acestea, doza optimă depinde de compoziția materiilor prime și de parametrii specifici ai procesului și trebuie determinată prin testarea diferitelor doze la fabrica de bere.

ambalaj DAN DEPOZITARE

* Ambalaj: 25kgs/butoi; 1,125kgs/butoi. * Depozitare: Păstrați sigilat într-un loc uscat și răcoros și evitați lumina directă a soarelui. * Termen de valabilitate: 12 luni într-un loc uscat și răcoros.

SIGURANȚĂ

Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.

Alte nume

amilază stabilă la căldură

Temperatura

60℃-110℃,Optimum85℃-100℃

Locul de origine

Ningxia China

Detaliu de ambalare

Specificație de ambalare: 25L / tambur; 1,125L / tambur sau ca cererea dvs.

Unități de vânzare

Articol unic

FEMA nr.

null

Dimensiunea pachetului unic

28X15X18 cm

Număr de model

AA-01L

Aspect

Lichid

CAS Nr.

9000-90-2

Culoare

Maro

Nume de marcă

SUNSON

Tip

Preparate enzimatice

Nr. EINECS

232-565-6

Greutate brută unică

1,15 KG

pH

4,5~7,0, optim 5,0-6,5

MF

nul

Miros

Miros normal de fermentare microbiană

Scroll to Top