Опис товару
Назва продукту: Бромелайн
Активний інгредієнт: Бромелайн
CAS №: 9001-00-7
Зовнішній вигляд: Світло-жовтий порошок
Специфікація: 200000u/г
Термін зберігання: 24 місяці
клас: Харчовий сорт
MOQ: 1 КГ
пакет: Пляшка, сумка, сумка з алюмінієвої фольги
Зберігання: Зберігати в прохолодному та сухому місці, подалі від сильного світла та тепла.
функція
- Бромелайн - це широко використовувана протеаза, яка є чисто природною та не містить токсинів.
- It is widely used in food processing, protein hydrolysis, and as an enzyme ingredient in manufacturing.
- Bromelain is a versatile protease used in food processing, protein hydrolysis, and as an ingredient in enzyme formulations.
- Protein in the food can be hydrolyzed into micro-molecule peptide or amino acid by bromelain; thus, bromelain can be made into a tenderizer for meat, softener for biscuits, for food processing applications.
- Adding bromelain to cosmetic and personal care product formulations provides enzymatic exfoliation and protein-digesting properties for cleansing products.
застосування
- У харчовій промисловості.
- Enzyme ingredient manufacturing.
- Індустрія краси та косметики.
