US +1 (507) 428-6057 | International? Talk online →
Müük!

Kümosiini CAS 9001-98-3 laabipulber 20000 u/g kümosiinipulber

Algne hind oli: US$88.00.Praegune hind on: US$79.99.

- +
kg (2.2 lbs)
Tootekood: 20001018 Kategooria:
17654
Garanteeritud turvaline tasumine
Order TotalDiscountÜhiku hindYou Save
US$100+3%US$77.59/kgUS$2.40+1 kg
US$300+5%US$75.99/kgUS$4.00
US$600+8%US$73.59/kgUS$6.40
US$1,000+10%US$71.99/kgUS$8.00

Kümosiin

Kümosiin on asparagiinhappe proteaas, mida leiti esmakordselt võõrutamata vasikate maost. See võib spetsiifiliselt lõhustada peptiidsideme κ-kaseiini Phe105-Met106 vahel piimas ja hävitada kaseiini mitsellid. Piima kalgendamine, laabi koagulatsioonivõime ja proteolüütiline võime muudavad selle juustu valmistamisel võtmeensüümiks tekstuuri ja erilise maitse moodustamisel. Seda kasutatakse laialdaselt juustu ja jogurti tootmisel.

Rakendus

  • Rakendatakse farmaatsiavaldkonnas.
  • Kasutatakse kosmeetika valdkonnas.
  • Rakendatakse tervisetoodete valdkonnas.

Toote kirjeldus

Toote nimi Kümosiin
CAS nr. 9001-98-3
Katsemeetod HPLC
Välimus Valge pulber
Aktiivsed koostisosad Kümosiin
Spetsifikatsioon 20000 u/g
Säilivusaeg 2 aastat korralikku ladustamist
Hinne Toit ja farmaatsia
MOQ 1 kg / kott
pakett Pudel, kott, alumiiniumfooliumist kott
Säilitamine Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest.
Kaal 1 kg

412+ ettevõtet ja 60+ ülikooli 71 riigis usaldavad meid.

Vaata globaalset kliendikaarti - B2B kliendid - Ülikooli partnerid