Все энзимы
Все 382 товара
-
Пищевые ферменты
Пищевой фермент фитаза
US$116.99 Добавить в корзину Купить сейчасВысококачественный пищевой фермент фитаза для улучшения усвоения питательных веществ в кормах для животных. CAS: 9000-90-2. Возможна оптовая продажа, доставка по всему миру.
-
Ферменты для экстракции ботанических растений
Пищевая целлюлаза 100 000 U/g
US$123.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок пищевой целлюлазы для экстракции из растений. Гидролизует целлюлозу, высвобождая активные соединения из растительного сырья. CAS 9012-54-8.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Комплекс ферментов печенья
US$99.99 Добавить в корзину Купить сейчасКомплекс ферментов для печенья: амилазы, протеазы и вспомогательные компоненты, которые размягчают тесто, улучшают его растекание и текстуру, развивают вкус и уменьшают вариативность от партии к партии при производстве печенья, бисквитов и крекеров.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Смесь ферментов для мягкости хлебобулочных изделий
US$98.99 Добавить в корзину Купить сейчасСмесь ферментов для придания мягкости хлебу и пирожным. Формула с ферментами, предотвращающая черствение, продлевает срок хранения, сохраняя мягкость мякиша и свежесть.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Пищевая смесь ферментов для выпечки, предназначенная для производства панировочных сухарей и хлебных крошек
US$99.99 Добавить в корзину Купить сейчасСоставная смесь ферментов для выпечки панировочных сухарей и панировочных сухарей: улучшает обработку и расширение теста, благодаря чему сухари получаются легкими, хрустящими и однородными при промышленном производстве панировочных сухарей.
-
Рамнозидаза
Фермент рамнозидаза пищевого качества – удаление горечи из цитрусовых и гидролиз нарингина
US$288.99 Добавить в корзину Купить сейчасАльфа-L-рамнозидаза для удаления горечи из цитрусовых: гидролизует рамнозильную связь нарингина и других горьких флавоноидов в грейпфрутовом, апельсиновом и лимонном соке, концентратах и растительных экстрактах для уменьшения горечи.
-
Протеаза
Пищевая Протеаза для Гидролиза Яиц
US$107.99 Добавить в корзину Купить сейчасПищевая протеаза для гидролиза жидких яиц: расщепляет белки целых яиц, яичного белка и желтка на короткие пептиды и свободные аминокислоты в мягких условиях, улучшая функциональные свойства и вкусовые качества пищевых ингредиентов на основе яиц.
-
Ферменты для кормов для животных
Ферментный комплекс для кормов для домашних животных – для кошек и собак
US$98.99 Добавить в корзину Купить сейчасФерментный комплекс для кормов для кошек и собак. Добавка, содержащая пищеварительные ферменты, такие как протеаза, амилаза и липаза, для улучшения усвоения питательных веществ в кормах для животных.
-
Щелочная протеаза
Протеаза щелочная пищевого качества
US$112.99 Добавить в корзину Купить сейчасВысококачественный щелочной протеазный фермент для гидролиза белков в пищевой промышленности. CAS 9014-01-1. Возможна оптовая поставка, доставка по всему миру.
-
Ферменты для переработки кофе
Фермент для демуцилирования кофейных зерен
US$139.99 Добавить в корзину Купить сейчасФермент для удаления мякоти из кофейных зерен, обеспечивающий эффективную обработку кофе. Пищевое качество. CAS 9000-90-2. Возможна оптовая продажа, доставка по всему миру.
-
Пектиназа
Пектиназа пищевого класса для производства белого вина
US$99.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок пектиназы для белого вина: светло-желтый, сыпучий препарат (пектиназа на мальтодекстрине), который гидролизует пектин в кожице и соке белого винограда, что обеспечивает более высокий выход продукта при прессовании, более быстрое осветление и более легкую фильтрацию.
-
Ферменты для целлюлозно-бумажной промышленности
Гемицеллюлаза пищевого класса - жидкая
US$129.99 Добавить в корзину Купить сейчасЖидкий пищевой фермент гемицеллюлазы. Расщепляет гемицеллюлозу в клеточных стенках растений, улучшая экстракцию, переработку соков и применение в пищевой промышленности.











