إنزيم الأميليز المالتوجيني للخبز

US$325.99 / كجم

مسحوق الأميليز المولد للمالتوز من بكتيريا Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) للمخابز ومطاحن الدقيق: إنزيم مضاد للتصلب يبطئ تراجع النشا حتى يبقى الخبز طريًا لفترة أطول؛ ويستخدم أيضًا لشراب المالتوز.

- +
رمز المنتج: ENZ118 التصنيفات: ,

شاهد: كيف يعمل هذا الإنزيم

وصف المنتج

الأميليز المالتوجيني يتم إنتاجه عن طريق التخمير المغمور لـ العصية الليكنية تليها عملية التنقية والصياغة والتجفيف. ويستخدم المنتج على نطاق واسع في صناعات مطاحن الدقيق والخبز وإنتاج شراب المالتوز وفي بعض الصناعات الأخرى.

الوزن 1 كيلوجرام
أسماء أخرى

أنزيم الأميليز المالتوجيني

مكان المنشأ

نينغشيا الصين

تفاصيل التغليف

25 كجم/برميل أو كيس

وحدات البيع

عنصر واحد

رقم FEMA.

باطل

حجم العبوة الفردية

29×15×18 سم

رقم الموديل

SBE-01فر

مظهر

مسحوق

الحد الأدنى لكمية الطلب

1 كيلوجرام

رقم CAS.

9000-92-4

لون

أصفر فاتح

اسم العلامة التجارية

سانسون

يكتب

تحضيرات الأنزيمات

رقم EINECS

000-000-0

الوزن الإجمالي الفردي

1.15 كجم

م ف

باطل

مدة الصلاحية

12 شهرًا

رائحة

نكهة مخمرة طفيفة

الأبحاث التي استشهد بها النظراء حول هذا الإنزيم

ورقة بحثية تقنية مكتوبة بلغة بسيطة وموثقة بالمراجع حول كيفية عمل هذا الإنزيم وأين يتم تطبيقه.

اقرأ ورقة البحث →مصادر مفتوحة الوصول · ملف PDF متاح

استفسار عن كمية الإنتاج

بالنسبة للكميات من 20 كجم إلى 1000 كجم أو أكثر، اطلب التسعير بناءً على الكمية المطلوبة وبلد التسليم.

المنتج إنزيم الأميليز المالتوجيني للخبز · رمز المنتج ENZ118

عادةً ما نرد خلال 4 ساعات

هل تفضل البريد الإلكتروني؟ تواصل مع فريق المبيعات لدينا مباشرة.

موثوق به من قبل أكثر من 412 شركة وأكثر من 60 جامعة في 71 دولة

عرض خريطة العميل العالمية - عملاء B2B - شركاء الجامعة

0