Водорозчинна харчова гідролаза соєвих бобів

US$130.99 / кг

Водорозчинна соєва пептидгідролаза для виробників харчових продуктів: фермент, що використовується в гідролізі соєвого білка для харчових інгредієнтів, напоїв спортивного харчування, ферментованих продуктів та спеціалізованих рецептур.

- +

Дивіться: як працює цей фермент

Водорозчинна харчова гідролаза соєвих бобів

Основний інгредієнт Гідролаза пептидів сої
функція Харчова добавка
Номер CAS /
Молекулярна формула /
Формула Вага /
Щільність /
Колір світло-коричневий
Поля застосування Їжа та напої

Використання ефектів

функція

  • Використовується як технологічний інгредієнт.

застосування

  • Виробництво харчових інгредієнтів.
  • Харчові продукти.
  • Спортивне харчування та напої.
  • Ферментаційна їжа.
  • Спеціалізовані харчові суміші та поживні продукти.
Weight 1 kg

Дослідження цього ферменту, цитовані колегами

Технічна стаття простою мовою з посиланнями про те, як працює цей фермент і де він застосовується.

Читати дослідницьку роботу →Джерела з відкритим доступом · PDF-файл доступний

Запит на обсяг продукції

Для вантажів вагою від 20 до 1000 кг або більше, запитуйте ціну залежно від вашої кількості та країни доставки.

Продукт Водорозчинна харчова гідролаза соєвих бобів · Артикул ENZ186

Зазвичай ми відповідаємо протягом 4 годин

Надаєте перевагу електронній пошті? Зверніться безпосередньо до нашої команди з продажу.

Довіряють 412+ компаній та 60+ університетів у 71 країні

Переглянути глобальну карту клієнтів - B2B клієнти - Партнери університету

0