Все ферменты
Все 382 товара
-
Распродажа!
Фермент ТГПищевой фермент ТГ L-глутаминтрансаминаза
Первоначальная цена была: US$79.99.US$71.99Текущая цена: US$71.99. Добавить в корзину Купить сейчасПищевой фермент ТГ для применения в качестве L-глутаминтрансаминазы. Надежный и эффективный. Возможна оптовая поставка, доставка по всему миру.
-
БромелайнПорошок фермента бромелайна 100 000 ед./г. Фермент ананаса, пищевой биологический ферментный препарат
US$79.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок фермента бромелаина 100 000 Ед/г (CAS 37189-34-7) из ананаса. Высококачественный биологический фермент. Пищевой, доступен для оптовой продажи, доставка по всему миру.
-
Ферменты для переработки мяса
Папаин 650 000 ед/г – фермент для гидролиза коллагена свиной кожи и рыбы
US$111.99 Добавить в корзину Купить сейчасПапаин, 650 000 Ед/г, для гидролиза коллагена свиной кожи и рыбы: комплекс папаиновых протеаз расщепляет коллаген и другие животные белки на пептиды для переработки коллагеновых пептидов и мяса.
-
Трипсин
Трипсин 2500USP 100G Серин-гидролаза Экстракт поджелудочной железы свиньи
US$237.99 Добавить в корзину Купить сейчасТрипсин, 2500 единиц USP, упаковка 100 г, кристаллизованный из поджелудочной железы свиньи: сериновая протеаза, расщепляющая нуклеотиды только после лизина и аргинина, используется в исследованиях, биотехнологических процессах и работе с пищевыми белками, а также для активации других зимогенов.
-
Папаин
Папаин 1 миллион ед/г Прямые продажи с завода Пищевая биологическая протеаза
US$249.99 Добавить в корзину Купить сейчасПапаин, 1 000 000 Ед/г, комплекс сульфгидрильных эндопротеаз (папаин, химопапаин А и В, папайевая пептидаза В) из незрелой мякоти папайи: гидролизует животные и растительные белки, пептиды, эфиры и амиды для пищевой промышленности.
-
Распродажа!Альфа-амилаза
Среднетемпературная α-амилаза 10 000 ед./г гидролиз крахмала пищевой категории
Первоначальная цена была: US$94.44.US$84.99Текущая цена: US$84.99. Добавить в корзину Купить сейчасАльфа-амилаза средней температуры 10 000 Ед/г CAS 9000-90-2. Пищевой фермент для разжижения крахмала в хлебопечении и пивоварении. Доставка по всему миру.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Комплексный фермент для печенья, ослабление клейковины, пищевой комплексный фермент для выпечки
US$78.99 Добавить в корзину Купить сейчасФерментная смесь для выпечки печенья, уменьшающая эластичность теста и улучшающая его форму и текстуру. Пищевая ферментная смесь, снижающая эластичность теста для улучшения формы и текстуры печенья.
-
Фермент альфа-галактозидаза
α-Галактозидаза, кормовая добавка, биологический ферментный препарат
US$128.99 Добавить в корзину Купить сейчасФермент альфа-галактозидаза, выделенный из Aspergillus niger, устойчив к пепсину и трипсину в кишечнике: гидролизует олигосахариды семейства раффинозы и галактоманнан в соевом шроте и других кормовых ингредиентах в кислой среде.
-
Соевые ферменты
Гидролаза соевых полипептидов, гидролаза соевого растительного белка, пищевой биологический комплексный ферментный препарат
US$80.99 Добавить в корзину Купить сейчасКомплексный фермент для гидролиза изолята соевого белка: белковая эндопептидаза, экзопептидаза и ароматизатор, которые позволяют получить сбалансированный гидролизат соевых пептидов с низкой горечью для переработки растительных белковых пищевых продуктов.
-
Протеаза
Гидролаза для грибов, специальная комплексная протеаза для приправ, 1 кг/мешок
US$80.99 Добавить в корзину Купить сейчасГидролаза грибов шиитаке, комплексный фермент, содержащий целлюлазу, гемицеллюлазу и протеазу, в пакетах по 1 кг: разрушает клеточные стенки грибов, высвобождая полисахариды, пептиды, аминокислоты и нуклеотиды для приправы и производства грибного экстракта.
-
Ферменты для варки пива
Папаин 80 000 ед/г Жидкая добавка для осветления пива Гидролизованный белок Биологический фермент
US$77.99 Добавить в корзину Купить сейчасЖидкий фермент папаин 80 000 Ед/г для осветления пива. Натуральная протеингидролаза, предотвращающая помутнение от холода и улучшающая прозрачность пива для крафтовых пивоваров.
-
Дрожжевые ферменты
Фермент для экстракции дрожжей Гидролаза белка дрожжей Приправа Фермент для экстракции пищевых продуктов
US$80.99 Добавить в корзину Купить сейчасДрожжевой ферментный комплекс (дрожжевая экстрактаза) для автолиза и экстракции дрожжей: гидролизует дрожжевой белок на аминокислоты, пептиды, нуклеотиды, сахара и ароматические соединения для производства дрожжевого экстракта и приправ.
